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ANTIPASTI DI PESCE

Ali di razza con cipolla caramellata
Razza, cipolla rossa, EVO, sale, pepe nero, aceto balsamico
Contiene: Pesce e prodotti a base di pesce
€ 12,00
Parmigiana di mare
Melanzane, pesce del giorno, salsa di pomodoro, basilico, aglio, EVO
Contiene: Pesce e prodotti a base di pesce, Frutta a guscio
€ 12,00
Gran piatto Zefiro
ali di razza con cipolla caramellata, calamari, insalata di polpo, tris polpette di pesce
Contiene: Pesce e prodotti a base di pesce
€ 16,00
Polpo scottato su specchio di pesto trapanese con chips di pane
Polpo, mandorle, ciliegino, aglio, EVO, sale, pepe nero, prezzemolo, basilico, pane di grano duro
Contiene: Cereali contenenti glutine, Molluschi e prodotti a base di molluschi
€ 15,00
Zuppa di cozze/ cozze al limone
€ 13,00
TARTARE DI TONNO ROSSO DEL MEDITERRANEO
TONNO ROSSO, OLIO, SALE PEPE, MENTUCCIA, GLASSA DI SOIA, SESAMO TOSTATO
€ 16,00
La cruderia di Mazara
2 Scampi, 2 Gamberi rossi III, tartare di gambero, tartare di spada Julienne di calamari
Contiene: Crostacei e prodotti a base di crostacei
€ 25,00
Frittura di calameretti
€ 13,00

PRIMI PIATTI DI PESCE

Fettuccine all aragosta
1/2aragosta 250gr, ciliegino, salsa di pomodoro, aglio, prezzemolo, mollica tostata
Contiene: Crostacei e prodotti a base di crostacei
€ 29,00
Spaghettone alle vongole
vongole, prezzemolo, olio, aglio, pepe nero
€ 16,00
Ravioli di cernia con polpa di granchio e ciliegino
Contiene: Crostacei e prodotti a base di crostacei
€ 15,00
Fettuccine ai ricci
€ 22,00
Busiata gambero rosso e pistacchio
Ciliegino, gambero rosso, pistacchio prezzemolo, aglio, EVO, pepe nero
Contiene: Crostacei e prodotti a base di crostacei
€ 18,00
gnocchi al nero di seppia e tartare di gambero rosso
seppia e sua sacca, salsa di pomodoro, prezzemolo, pepe nero, EVO, vino bianco
Contiene: Pesce e prodotti a base di pesce
€ 15,00
Spaghettone quadrato con filetti di spigola e bottarga
spigola, ciliegino, prezzemolo, aglio, EVO, bottarga
Contiene: Pesce e prodotti a base di pesce
€ 15,00
Carbonara di mare
Uova, parmigiano, pesce del giorno, EVO, sale, pepe nero,
Contiene: Pesce e prodotti a base di pesce, Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
€ 13,00

SECONDI PIATTI DI PESCE

TAGLIATA DI TONNO ROSSO CON CIPOLLA CARAMELLATA
€ 18,00
Aragoste/ astice
prezzo al KG
€ 95,00
Pescato del giorno
prezzo per KG
Contiene: Pesce e prodotti a base di pesce
€ 70,00
grigliata di gamberoni rossi di Mazara 4 pezzi
Contiene: Crostacei e prodotti a base di crostacei
€ 28,00
Pesce spada in panatura di mollica e pistacchio/mandorle/grigliato
Contiene: Pesce e prodotti a base di pesce
€ 16,00
Calamari ai formaggi su specchio di crema di zucchine
Contiene: Molluschi e prodotti a base di molluschi
€ 16,00
Frittura di calamari e gamberi rossi
Contiene: Pesce e prodotti a base di pesce, Molluschi e prodotti a base di molluschi
€ 18,00

ANTIPASTI DI CARNE

Parmigiana con battuta di bufala, ciliegino e pesto di basilico
Melanzane, salsa di pomodoro, ciliegino, mozz. di bufala, basilico, EVO, sale
Contiene: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
€ 12,00
Caponata siciliana con scaglie di mandorle
Sedano, capperi, olive, melenzane, salsa di pomodoro
Contiene: Frutta a guscio, Sedano e prodotti a base di sedano
€ 10,00
Caprese
Mozzarella di bufala, pomodoro a fette, origano, EVO, pepe nero, basilico
Contiene: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
€ 10,00

PRIMI PIATTI DI TERRA

Spaghettone fresco della nonna Maria
pomodoro fresco passato a mano, melanzane, ricotta salata, basilico
€ 10,00
busiate con pesto alla trapanese e chips di patate
Ciliegino, mandorle, basilico, prezzemolo, EVO, aglio
Contiene: Frutta a guscio
€ 11,00
Gnocchi al gorgonzola mandorle tostate e speck croccante
Gorgonzola, mandorle, speck, EVO, parsley, sale, pepe nero
Contiene: Cereali contenenti glutine
€ 13,00
Gricia
Pecorino romano, pepe nero, guanciale
€ 12,00
Spaghettone fresco alla Carbonara romana
Guanciale, pecorino, pepe nero, uova
Contiene: Uova e prodotti a base di uova
€ 13,00

SECONDI PIATTI DI CARNE

Picanha con patate al burro
€ 25,00
Tagliata di scottona con rucola e grana
Rib eye with arugula and chunks of grana cheese
Contiene: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
€ 20,00
Filetto di manzo al rosmarino
€ 18,00
Filetto di manzo con fonduta di parmigiano
Contiene: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
€ 18,00

CONTORNI

Verdure grigliate
€ 5,00
Pomodorino, olive, capperi
€ 5,00
Patate al forno
€ 4,00
Insalata verde
€ 3,00

DOLCI TENTAZIONI

Raviolino di ricotta
€ 2,00
SEMIFREDDI VARI
€ 5,00
FRUTTA DI STAGIONE
€ 4,00
Parfait di mandorle o pistacchio
Contiene: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
€ 5,00
Tortino al cioccolato con cuore morbido
Contiene: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
€ 5,00
Cannolo scomposto
Contiene: Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
€ 5,00

BEVANDE

Calice di Vino
€ 5,00
Gin tonic
€ 8,00
Aperol Spritz
€ 8,00
Vino della casa
1 Litro
€ 10,00
Prosecco Serre bianco/ rosè
brut extra dry
€ 25,00
PANE E COPERTO
€ 2,50
CAFFE'
€ 1,50
AMARI E DISTILLATI
€ 5,00
SPRITE 500ML
€ 3,00
FANTA 500ML
€ 3,00
COCA COLA 500ML
€ 3,00
ACQUA NATURALE O FRIZZANTE 75 CL.
€ 3,00

TENUTA GORGHI TONDI

Coste a Preola
Grillo
€ 18,00
Palmares brut (Gorghi Tondi)
grillo 100%
€ 22,00
Kheirè
100% Grillo
€ 20,00
Rajah
100% Zibibbo
€ 20,00
Babbio
IGP Terre Siciliane Bio- blend di vitigni autoctoni aromatici
€ 20,00

TASCA D'ALMERITA

Grillo di Mozia "fondazione Whitaker"
100% Grillo
€ 45,00
Leone d'almerita
in prevalenza catarratto, Pinot bianco, sauvignon blanc e traminer
€ 20,00

Marco de Bartoli

Sole e vento
grillo, Zibibbo
€ 25,00
Pietranera
Bianco secco da uve Zibibbo
€ 40,00

FIRRIATO

Altavilla della corte
Grillo Sicilia Doc
€ 18,00
Santagostino
Catarratto chardonnay
€ 24,00
Quater vitis
catarratto, Inzolia, Zibibbo, carricante dell'etna
€ 26,00

FINA

kikè
Traminer aromatico, Sauvignon blanc
€ 20,00
Taif
Zibibbo Sicilia DOC
€ 20,00

DONNAFUGATA

Anthilia
Catarratto Lucido
€ 18,00
Sur Sur
Grillo Sicilia Doc
€ 25,00
Lighea
Zibibbo Sicilia Doc bianco
€ 25,00
La fuga
Chardonnay
€ 28,00

AZ. AGRICOLA G. MILAZZO

Bianco di Nera 375ML
€ 16,00
Maria Costanza Rosso
€ 45,00
Maria Costanza
Inzolia, Chardonnay Sicilia DOP
€ 35,00
Bianco di Nera
Vino frizzante bianco, Inzolia, Chardonnay
€ 24,00

CANTINA VACCARO Paceco

Luna Grillo
€ 20,00
Luna catarratto chardonnay
€ 20,00
luna chardonnay 100%
€ 20,00

DISTILLATI

Zacapa Sistema solera 23
Rum
€ 7,00
Bukkuram "Sole d'Agosto"
Passito di pantelleria
€ 8,00
Ben Ryé Donna Fugata
Passito di Pantelleria
€ 8,00
Vodka
€ 6,00
Gin
€ 5,00
Marzadro
Grappe
€ 5,00
Amari
€ 5,00
Don Papa
Rum
€ 7,00
Cardenal Mendoza
Brandy
€ 7,00

BIRRA