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PRIMI PIATTI DI TERRA
Spaghettone fresco della nonna Maria
pomodoro fresco passato a mano, melanzane, ricotta salata, basilico
€ 10,00
busiate con pesto alla trapanese e chips di patate
Ciliegino, mandorle, basilico, prezzemolo, EVO, aglio
Contiene:
Frutta a guscio
€ 11,00
Gnocchi al gorgonzola mandorle tostate e speck croccante
Gorgonzola, mandorle, speck, EVO, parsley, sale, pepe nero
Contiene:
Cereali contenenti glutine
€ 13,00
Gricia
Pecorino romano, pepe nero, guanciale
€ 12,00
Spaghettone fresco alla Carbonara romana
Guanciale, pecorino, pepe nero, uova
Contiene:
Uova e prodotti a base di uova
€ 13,00
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